你手中的那杯奶茶，也许是怎么也逃不开的“科技与狠活”
近日，一则名为"奶茶也有科技？"的测评视频在抖音平台引发广泛关注。视频中，博主对12家头部奶茶品牌的产品进行了 …
“硫超标”枸杞！加工现场：被熏到呼吸困难、泪流不止
枸杞作为“药食同源”的代表性品种，广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而，看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞， …
中药冰淇淋卖到断货！中药跨界食品，真的更健康吗？
售卖中药冰淇淋的货柜。来源：网络 近日，“中药冰淇淋卖到断货”“中药冰淇淋一份卖到38元”等话题登上热搜。 打着养 …
冰淇淋重回5元时代，网红品牌退潮，蒙牛伊利们笑到最后
酷暑将至，冰淇淋行业正迎来销售旺季，但今年的市场远没有往年火热。 “在这行干了20多年，目前华南经销商的库存量 …
三只松鼠三年裁员55% 营收四连降
3月25日，三只松鼠（300783.SZ）披露了2023年业绩，其全年实现营业收入71.15亿元，同比下降2.45%；归母净利润为2. …
你有没有发现，火锅里的蘑菇一直煮不烂？
我们在火锅店的桌子上，经常能看到关于涮肉的“温馨提示”：肥牛煮 X 秒、毛肚煮 X 秒、鱼片煮 X 秒，牛肉丸煮 X 分 …
营收失速、毛利率大降超10个点，零食行业内卷，三只松鼠垂死挣扎
靠着电商流量快速起家的三只松鼠（300783.SZ）在电商演进的过程当中，并没有完全跟上。在遭遇业绩重创后，三只松 …
揭开“糖衣”的秘密｜一瓶饮料十多种配料，0糖0脂的成本账
记者比较了雪碧零糖、可口可乐零糖、百事可乐零度等十余种饮料发现，大多数饮料配料表的成分在十种以上。 在阿斯 …
鼠头事件引高校餐饮圈震荡：租金变高，不让切西瓜和蔬菜
在“鸭脖”最终认定鼠头后，大半个月的闹剧，终于告一段落。 但在江西——舆论的震中，震荡还在持续。事发地江西工业 …
预制菜冰与火：创投圈踩坑，大厂进场“收割”？
“一款售价19.9元的预制菜，扣除商超和经销商各15%-20%毛利，出厂价最多十元，厂商还要保证产品质量，对供应链要求 …
超市里德国波兰进口牛奶 1L 才 6.5 元，国内蒙牛牛奶 250 毫升 3 块多，为什么会这样？
曾经有个热门回答，说是中国的牛奶为什么又贵又难喝？ 我在这个高赞回答中重点说了中国牛奶为什么难喝的问题，说 …